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即使酒前吃了东西,也要适量慢饮 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-01-22
眼下距离春节只有一周左右的时间了,每到这个时候亲朋好友间都喜欢年终聚会,餐桌上少不了喝几杯助兴。医学专家提醒,喝酒尽兴无可厚非,但是不要忘了健康,要为即将到来的春节做好健康准备。
为了预防醉酒,市民都有各自的办法,大家最常见的做法就是不要空腹喝酒,但事实上并非这么简单,市二医院营养科副主任医师陈艳鸿就说。她表示,空腹喝酒首先对肠胃有伤害,因为空腹时酒精吸收快,易引起胃出血、胃溃疡,所以在在喝酒之前,可以先吃点油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。“酒前吃些或喝些东西,这还是应该出于保护肠胃的需要,但要认为这可以预防醉酒,就不科学了。这种方法只会迟些醉,并非不易醉。相反,由于醉酒过程推迟,会令人容易多喝几杯,反而醉得更厉害,容易增加酒精中毒风险”,陈艳鸿就提醒说。
  除了这些,不少男士在饮酒时还喜欢吸烟。陈艳鸿就提醒,喝酒时吸烟,会造成因酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩,会给心脏带来负担,而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上,对身体有很大危害。
对于醉酒后回家倒头就睡的做法,陈艳鸿就表示,其实这样也是不利于身体健康,因为人在睡着的状态下,体内酒精的代谢会减慢,从而加重肝脏的负担,长期如此的话很容易患上酒精肝。此外,醉酒的人常会呕吐,如果躺着,呕吐物可能会倒流入气道,阻塞气管,引起肺炎,甚至窒息致死,所以必须让醉酒者侧睡,以便使呕吐物流出口腔。
  为了解酒,不少人也都有各自的办法,喝热咖啡或浓茶也是常见的做法。不过,陈艳鸿则指出,咖啡及浓茶中的咖啡因、茶碱等物质,均有利尿的功效,会刺激身体排出大量水分,更不利于稀释酒精。她就建议,醉酒后可以食用新鲜香蕉、葡萄、橙子、梨等解酒效果好的水果,因为水果中的有机酸可以与酒精相互作用而生成对健康无影响的酯类物质。另外,还可以喝些蜂蜜,蜂蜜可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
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只看该作者 沙发  发表于: 2014-01-24

只看该作者 板凳  发表于: 2014-02-18
资讯还是有用的

只看该作者 地板  发表于: 2015-04-22
        
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